2021, nachdem er bereits in der Saison zuvor sein Debüt in der National League für den HC Fribourg-Gottéron gegeben hatte, schloss sich Kevin Nicolet der U20-Mannschaft von Timrå IK an. Für sie bestritt er insgesamt 46 Spiele, in denen er 32 Punkte (17 Tore) sammelte.
In dieser Saison ist der junge Stürmer Teil der U20 von Linköping HC. Für sie hat er bisher 30 Spiele bestritten und steht derzeit bei 19 Punkten (elf Tore). Nicolet gehört auch zum Kader der Schweizer U20-Nationalmannschaft.
